Tokinho Brazilian Sushi by Chef Bruno Foti - Sushi Giapponese

60 pezzi di sushi in un unico big plate, tra cui uramaki misto, sashimi e gunkan

30 pezzi di sushi in un unico big plate, tra cui uramaki misto, sashimi e gunkan

base e ingredienti a scelti

base e ingredienti a scelta

base e ingredienti a scelta

riso bianco, gamberi, avocado, edamame, carote, philadelphia, teriyaki e sesamo

riso bianco, gamberi, avocado, edamame, carote, philadelphia, teriyaki e sesamo

riso bianco, gamberi, avocado, edamame, carote, philadelphia, teriyaki e sesamo

riso bianco, salmone, avocado, cipolla caramellata, carote, edamame, philadelphia, teriyaki e sesamo

riso bianco, salmone, avocado, cipolla caramellata, carote, edamame, philadelphia, teriyaki e sesamo

riso bianco, salmone, avocado, cipolla caramellata, carote, edamame, philadelphia, teriyaki e sesamo

riso bianco, tonno, avocado, cipolla, edamame, carote, philadelphia, teriyaki e cipolla croccante

riso bianco, tonno, avocado, cipolla, edamame, carote, philadelphia, teriyaki e cipolla croccante

riso bianco, tonno, avocado, cipolla, edamame, carote, philadelphia, teriyaki e cipolla croccante

gamberi impanati fritti accompagnati da salsa di banana piccante
5 pezzi

mandioca fritta radice tipica brasiliana

misto di pesce dadolato con peperoni messicani al succo di lime, olio di oliva, pepe nero e coriandolo

tonno dadolato con peperoni messicani al succo di lime, olio di oliva, pepe nero e coriandolo

salmone dadolato con peperoni messicani al succo di lime, olio di oliva, pepe nero e coriandolo

ricciola dadolata con peperoni messicani al succo di lime, olio di oliva, pepe nero e coriandolo

riso in bianco e scaglie di sesamo

spaghetti di grano saraceno giapponese, peperoni gialli e rossi, cavolfiore, carote, salsa di soia, olio di sesamo e picanha

spaghetti di grano saraceno giapponese, peperoni gialli e rossi, broccoli, cavolfiore, carote, salsa di soia e olio di sesamo

spaghetti di grano saraceno giapponese, peperoni gialli e rossi, cavolfiore, carote, salsa di soia, olio di sesamo e pollo

6 pezzi

salmone marinato nella salsa di soia, agrumi e spezie

6 pezzi

6 pezzi

tonno, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki
8 pezzi

riso viola, carote, pomodori secchi, rucola, alga di soia viola, salsa di frutta rossa e sesamo al wasabi
8 pezzi

gamberi fritti, Philadelphia, banana flambé, zucchero, cannella e sesamo
8 pezzi

gamberi impanati fritti, surimi, maionese, mango, maionese, salsa teriyaki, salsa di mango, sesamo e tobiko
8 pezzi

salmone, avocado, salsa teriyaki, maionese spicy e sesamo
8 pezzi

tartara di tonno, salsa piccante, sesamo e erba cipollina
8 pezzi

riso, barbabietola, salmone, philadelphia, fragola, sesamo e salsa teriyaki
8 pezzi

salmone, Philadelphia, impanato fritto, fragole, kataifi e salsa teriyaki
6 pezzi

tartara di salmone, mango, guacamole e sesamo

tartara di salmone, Philadelphia, erba cipollina, tobiko verde e giallo, salsa teriyaki, scaglie di mandorle, maionese e spicy
8 pezzi

gambero fritto, Philadelphia, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki, maionese spicy e erba cipollina

granchio morbido fritto, avocado, maionese spicy, tobiko e salsa teriyaki.
8 pezzi

tonno e ricciola marinati in salsa di ceviche, menta, tobiko colorati e ikura
8 pezzi

riso, salmone, philadelphia, erba cipollina, maionese, tobico, tartare di salmone e cipolla crispy
8 pezzi

tartara di salmone, jalapenos, nachos, maionese e spicy
8 pezzi

gambero fritto, surimi, mango, salmone, avocado, semi di sesamo e tonno.

riso, salmone, philadelphia, impanato fritto, salsa teriyaki, sesamo e erba cipollina
6 pezzi

salmone, gamberi, surimi, philadelphia, impanato fritto, salsa teriyaki, sesamo e erba cipollina
6 pezzi

ricciola, cetriolo, mango e salsa di frutti rossi
8 pezzi

ricciola, crema di tartufo e scaglie di tartufo
8 pezzi

riso, barbabietole, carota impanata fritta, cetriolo marinato, mango, guacamole e erba cipollina|
8 pezzi

gamberi impanati fritti, avocado, salsa teriyaki, Philadelphia, sesamo e maionese spicy
8 pezzi

salmone, Philadelphia, gambero, Kataifi, salsa maracuja
6 pezzi

salmone, avocado, philadelphia, salsa di ostriche e erba cipollina
8 pezzi

salmone, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo e fragola

salmone, philadelphia, polpo croccante, scorza di lime e tabasco

riso, salmone, tartare di salmone, philadelphia, salsa teriyaki, erba cipollina e tobiko

avocado, philadelphia, gambero fritto, maionese spicy, teriyaki e sesamo

riso, tartara di salmone, philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki, panko , il tutto impanato e fritto

salmone, avocado, philadelphia, salsa di ostriche ed erba cipollina

tartara di tonno, sriracha e maionese spicy

gambero fritto, surimi, mango, teriyaki, maionese spicy e sesamo

tartara di salmone, philadelphia, erba cipollina, avocado, salsa teriyaki, maionese e scaglie di mandorle

tartara di tonno, sedano, pinoli, anacardi e sale nero

biscotto, burro, philadelphia, vaniglia, panna e fragola

biscotti, burro, zucchero, philadelphia, vaniglia, panna e maracuja

latte condensato, uova, caramello e cocco granulato

50cl

50cl